Sunt kosthold
Hvor mye sukker inneholder en boks Stabbur-Makrell?
Det er i snitt 1 % tilsatt sukker i en boks Stabbur-Makrell. Den søte smaken kommer først og fremst fra naturlig solmodne tomater.
Hvor mye salt inneholder Stabbur-Makrell?
En stor boks Stabbur-Makrell inneholder ca. 1 % salt, noe som er mindre enn i mange andre vanlige pålegg (som kokt skinke, salami, kaviar og servelat).
Stemmer det at man får i seg nok omega-3 bare ved å spise én skive med Stabbur-Makrell?
Ja, det stemmer. Vi regner 40 g Stabbur-Makrell som en passe mengde til en brødskive. Offentlige kostråd anbefaler oss å spise omtrent 1-2 gram omega-3 hver dag. Spiser du en skive med Stabbur-Makrell fra boks har du dekket dette behovet.
Barn og Omega-3
Blir barn smarte av å spise Omega-3?
Fettsyren DHA er viktig for en optimal utvikling av hjernen. Flere studier er nødvendig for at vi kan si noe med sikkerhet om intelligens og omega-3. En doktorgradsstudie ved Universitetet i Oslo, utført på norske kvinner, viste imidlertid at gravide som fikk tran fra uke 17 og frem til tre måneder etter fødselen, fikk barn som scoret høyere på intelligenstester ved fire års alder, enn barn av mødre som fikk maisolje.
Når kan barnet begynne å få fisk?
Jo før, jo heller! Fisk bør inkluderes i kosten fra barnet er et halvt år, og alle fiskeslag kan brukes. Fet fisk som makrell, laks og ørret inneholder mest av de viktige omega-3 fettsyrene. Hvis barnet ditt har risiko for å utvikle allergi, spør om råd på helsestasjonen.
Hvor mye Omega-3 skal barnet få?
Offentlige kostråd anbefaler at 1 % av all energien vi spiser kommer fra omega-3 fettsyrer. For et barn tilsvarer dette omtrent en halv brødskive med makrell i tomat.